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日本食品中毒再爆发:流水面导致892人中毒事件

◷ 2025-12-06 16:15:06 #

根据日本广播协会(NHK)的报道,石川县政府今天(6日)证实,今年8月,石川县津幡町的“大瀑布观光流水面”餐厅成为导致来自全日本18个都府县的892人食物中毒的源头。受影响的人群年龄跨度广泛,最小者仅满周岁,而最年长者已经80多岁。其中,有22人曾因中毒症状而入院接受治疗。

石川县政府指出,对该餐厅用于烹饪的泉水进行检测时发现了弯曲杆菌。因此,县政府紧急呼吁使用井水和泉水的餐厅必须强化水质监测管理。为避免进一步的风险,位于“大瀑布观光流水面”的餐厅已经宣布停业。

这次食物中毒事件引起了社会的广泛关注,也促使相关餐厅和政府加强对水源的监测和管理,以确保公众的食品安全。

(总台记者 何欣蕾)报道称,根据日本广播协会(NHK)的消息,石川县政府今天(6日)证实,今年8月,石川县津幡町的“大瀑布观光流水面”餐厅成为导致来自全日本18个都府县的892人食物中毒的源头。受影响的人群年龄跨度广泛,最小者仅满周岁,而最年长者已经80多岁。其中,有22人曾因中毒症状而入院接受治疗。

石川县政府指出,对该餐厅用于烹饪的泉水进行检测时发现了弯曲杆菌。因此,县政府紧急呼吁使用井水和泉水的餐厅必须强化水质监测管理。为避免进一步的风险,位于“大瀑布观光流水面”的餐厅已经宣布停业。

这次食物中毒事件引起了社会的广泛关注,也促使相关餐厅和政府加强对水源的监测和管理,以确保公众的食品安全。

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