持刀伤人对方不追究还会有罪？

在法律的框架下，犯罪行为是否能被追究，不仅取决于受害人的态度，还与犯罪的性质、社会的安全需求以及法律的公正执行密切相关。即使受害人决定不追究责任，犯罪行为仍然可能受到法律的制裁，尤其是在持刀伤人的案件中，问题会更加复杂。

首先，我们需要明确，持刀伤人这一行为本身已经构成了暴力犯罪。根据《刑法》规定，故意伤害他人身体的行为，无论受害人是否愿意追究，伤害行为本身都会触犯法律。这是因为，法律并不仅仅是为了保护个体的权利，同时也要保障社会整体的安全和秩序。

其次，受害人是否追究责任，虽然对案件处理有一定影响，但并不意味着犯罪行为就自动不再受到法律的追责。在一些情况下，司法机关会根据案件的社会影响、犯罪的危害程度以及是否存在恶劣的动机来决定是否追诉。例如，即使受害人撤回控诉，法院仍可能基于社会公共利益或者犯罪的恶劣性质，决定继续起诉。

此外，在一些特定的情况下，受害人的撤诉并不意味着犯罪不再被追究。特别是在涉及到严重伤害、持刀威胁或致命危险的案件中，法律有时会主动介入，启动公诉程序，确保犯罪分子受到应有的惩罚。持刀伤人可能导致身体伤害甚至生命危险，社会公众和国家的安全也需要得到保护。

因此，持刀伤人案件中，是否追究刑事责任并不仅仅取决于受害人是否追诉。即使受害人放弃追责，犯罪行为的社会危害性仍然可能导致司法机关的介入。最终，是否定罪，最终由法院依照法律审理并判定。