8888元/桌婚宴被指预制菜，酒店回应：自家厨房精心烹饪

最近，一则关于某酒店婚宴的新闻引起了广泛关注。据悉，一场标价8888元/桌的婚宴被客人质疑是“预制菜”，并表示菜品的味道和口感显得非常单一，甚至出现了一些原料的味道不新鲜的情况。有人表示，这样的价格本应享受到更为精致和新鲜的菜肴，但却让人产生了“被套路”的感觉。

事件一经曝光，不少网友纷纷讨论是否存在酒店“为了省事而偷工减料”的情况。毕竟，随着婚宴价格的水涨船高，许多人希望通过婚宴这一重要场合，给宾客留下深刻的印象。菜品的质量，无疑是这场盛大聚会中的核心元素。

然而，酒店方面却迅速做出了回应，坚决否认使用了“预制菜”。该酒店负责人表示，所有的菜肴都由自家厨师团队新鲜制作，并且他们对食材的选择和菜品的烹饪过程有着严格把控。酒店方面还特别强调，所谓的“预制菜”是一些餐饮行业中的误解，实际上大部分婚宴酒店在为大批宾客提供服务时，都会做一些提前的准备工作，比如提前准备好部分菜肴的食材，但这并不意味着使用了已经烹饪好的“预制菜”。

据了解，这家酒店的婚宴套餐价格确实不低，8888元的价格包含了较为豪华的菜品和服务项目。但不论是预定宴会厅、厨师团队，还是定制菜单，都需要大量的人工和时间成本，酒店方面认为这些费用在一定程度上是合理的。

尽管酒店方面解释了菜品制作的流程和餐厅的食材新鲜度，消费者依然有不同的看法。一些人认为，在现代社会中，消费者对食品安全和餐饮质量的关注已经越来越高，而高价婚宴在某些情况下确实可能会因规模化生产而影响到菜肴的新鲜度和口感。无论如何，像这样的争议，也许会促使餐饮行业更加注重透明度，尤其是在大型宴会中，更需要让顾客感受到实际的服务和质量。