网站名称：贵州民族酒业（集团）有限公司
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关键词：贵州民族酒业（集团）有限公司,生产酒业,茅台等,茅台镇地处海拔八百多米的地热河谷地带,气候呈东暖夏热之显著特点,雨量少,加之两岸高山耸峙,层峦叠嶂,酿酒环境得天独厚,尤其适宜微生物的生长和繁衍,而与此相得益彰的是,当地的酿酒活动又恰恰千百年
简介：茅台镇地处海拔八百多米的地热河谷地带，气候呈东暖夏热之显著特点，雨量少，加之两岸高山耸峙，层峦叠嶂，酿酒环境得天独厚，尤其适宜微生物的生长和繁衍，而与此相得益彰的是，当地的酿酒活动又恰恰千百年经久不息，历久弥新，更使得利于酿酒的微生物活动愈发活跃，种群相对稳定，并且持久高效，最终在茅台镇上空强力编织出了不易受外力破坏和影响的神奇微生物网。早在南宋时期，朝廷就在今天的遵义等地开展茶马贸易，茅台成为了川盐入黔的四大口岸之一。一时间，赤水河沿岸商贾云集，从而对酒的需求也与日俱增，这对茅台镇酒业的发展带来了动力。
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