西北农林科技大学食品科学与工程学院

网站名称:西北农林科技大学食品科学与工程学院

网址:http://food.nwafu.edu.cn

网页标题:西北农林科技大学食品科学与工程学院

关键词:西北农林科技大学食品科学与工程学院

简介:1934年,刚成立的国立西北农林高等专科**在农科专业中开设了农产制造课程,是我国较早开始食品科学与工程教育的记载之一。1936年,园艺组开设园艺产品制造和实验课程,畜牧兽医组开设畜产制造和实验课程,森林组开设林产制造学课程。1946年,创设农产制造学系,是我国近代最早进行食品科学与工程系统教育的高等教育机构之一。新中国成立后,学科建设在农学、园艺、畜牧、林学、农化等相关专业得到长足发展。

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